lundi 31 décembre 2012

Bonne & Heureuse Année 2013 Gastronomique

Bonne Année 2013 Gastronomique
 
 
 


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Happy New Year 2013 Gastronomic

新年おめでとうございます2013美食の

Feliz Año Nuevo 2013 Gastronómico
 
 
 




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Buono Anno 2013 Gastronomico

Feliz ano novo 2013 gastronômico
 
 
 
 
 
 
 





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С новым годом 2013 Гастрономический














Le Sacher By Eggen Nols
Un Savoie au chocolat
Une Marmelade de Framboise
Une mousse chocolat ainsi qu'une ganache chocolat noir...
 
 
 





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Eggenols
92 rue des Guillemins
B-4000 Liège
Tél: 0032 4 252 28 79
 
 
 





2012-12-27 18
30 ans!


Souvent comparé à 1929, 1945 et 1961,
ce 1982 accompagne l'excelent "Sacher" de dieu le feu!
Nez complexe et puissant sur des notes d'agrumes, un très belle équilibre gustatif sur une final de pruneau toute en longueur!
Un vin à peine à son apogée!










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Les Charmilles 2008
de la Tour Blanche
 
 
 
 
 
 




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2007 Limited Edition
Vin de Glace Canadien, Vin rare & confidentiel!
Un bonheur délicat pour une concentration de plaisir!
Des arômes suave & délicieux pour un palais complexe sur un belle équilibre....
 
 
 
 
 
 





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Très belle originalité!
Moscato Rosa 2010
TRAVERSO
 
 
 
 
 
 



Un 15 Novembre
Que dire!

Rarisime et Unique...
Un 14 Novembre 1995, Un 12 Novembre 1997, Un 5 Novembre 1998, Un 18 Novembre 1999, Un 27 Novembre 2000, Un 2 Novembre 2001, Un 28 Octobre 2003, Un 19 Janvier 2005, Un 20 Décembre 2004, Un 30 Janvier 2006…
 
 
 
 
 




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Limited Edition
"Double Black"
Une signature Johnnie Walker pour
un Whisky de puriste!
Belle finale fumé...
 
 
 
 
 




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Pékèt Liègeois
le terroir de la principauté!
 
 
 
 
 




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Bonne digestion!








Ene boune anêye et ene boune sintêye eyet totès sôres di bouneurs por vos
 
 





Confiez moi votre foi
Votre Serviteur
A.G
 
 
 

decorvitre


Logo rectangle_base line dessous









LOGOfinal
Pentax Libère l'Image!


l'Eveil des senses Photographiques...
logo richoEne boune anêye 2013...
 
 

lundi 24 décembre 2012

Joyeux Noël 2012

Joyeux Noël 2012


 
 
 
 
Bonnes fêtes à tous
 


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joyeux noel animé
 
 
 
 
C' est Noyé ! Li boneur et l' djôye...



decorvitreVotre Serviteur
 
 
 
 
Tchin tchin
 
 
 
 
Merry Christmas
圣诞快乐
メリークリスマース
Schéi Chrëstdeeg
Festusu Natale
Vrolijk Kerstfeest
Buon Natale
Feliz Navidad
Bon Nâ, Noué
 
et surtout....
 
 
 


La Bûche Marouff
 

Biscuit de Savoie fourré de mousse CHOCOLAT ou mousse MOKA ou mousse GRAND MARNIER , garniture de crème fraiche. Bûche très légère après un repas gargantuesque.
Le “ Marouff ”
breveté en 1982 pour tout le Benelux afin de
protéger l’appellation.

 
 
 
nols liege
 
Pour toutes commandes téléphoner au 0032 4 252 28 79
Eggenols: 92 rue des Guillemins
B-4000 Liège
Belgique

 
 
 


La gauffre de Liège par EGGENOLS s'invite à la fête du Roi 2012!
 
 

Fête du roi 2012
Photo By Eggenols©
 
 
 
Photo By Eggenols©




Merry Christmas
 
 
 
 

lionneton 2012

BOULANGERIE LIONNETON
9 Av. Georges Pompidou
26300 BOURG DE PEAGE
Tél. 0033 4 75 70 48 54
France

 
 
 
 

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A.G

jeudi 20 décembre 2012

Pas de millésime 2012 à Yquem!

Pas de millésime 2012 pour le Château d'Yquem...

 
 

Yquem
                                     ©A.G










La guigne frape encore à Yquem!
Le millésime 2012 comme les années 1992, 1972 & 1952 ne verra jamais le jour…
Faute de qualité suffisante.
 
 
 
 
 
2012-12-13 09                    ©A.G
 
 
 
 
Le manque à gagner est estimé entre 20 et 25 Millions d'Euros.
 
 
 
2012-12-13 09                                        ©A.G
 
Pierre Lurton révèlent
« comme si tous les 20 ans il y avait une malédiction »
 
 
 
 
Couverture de Yquem
 
 
 
 
 
 
 
 
decorvitre
Votre Serviteur
A.G
 

dimanche 2 décembre 2012

Anne-Sophie PIC le livre blanc

Le livre blanc d'Anne-Sopie PIC




Info librairie Valence:
Sortie du dernier livre de cuisine étoilée entre
deux univers gastronomiques.
Valence & Lausanne sont à l'honneur par
Anne-Sophie PIC...

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Le livre blanc d'Anne-Sophie PIC

"L'univers gastronomique du chef Anne-Sophie Pic dans son premier livre de référence. Avec 45 recettes qui rendent hommage à la légèreté et la finesse de sa cuisine, autour de ses produits de prédilection: poissons nobles, caviar, poivres, alcools forts etc. "



"Le livre blanc est né de l’envie de proposer une photographie de mes créations culinaires. Blanc, parce que j’ai essayé de transmettre à travers lui la recherche de pureté et de simplicité qui guide mes recettes. J’espère qu’elles vous permettront de mieux comprendre les associations de saveurs et de textures qui sont les miennes, ma façon de dresser aussi !"



bon-appetit

decorvitre



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MAISON PIC
Restaurant *** - Hôtel *****
285 avenue Victor
Hugo, 26000 Valence - Drôme
Tél. +33 4 75 44 15 32 - Fax +33 4 75 40 96 03
 
 
 
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Bernard et Mathieu Pacaud l'Ambroisie à Paris

L'Ambroisie
 
 
Info librairie:


Ambroisie 2012





Pré-vente du nouvel ouvrage
"L'Ambroisie Bernard et Mathieu Pacaud"
Tirage limité et dédicacé ! 46,55€ au lieu de 49,00€



Bernard et Mathieu Pacaud

9 place des Vosges
75004 PARIS
Tél : +33 (0)1 42 78 51 45
decorvitre



Votre Serviteur
A.G