A la découverte de Liège....
La fierté Liégeoise
Le hot-dog, une bonne crasse qui se mange à toute heure du jour ou de la nuit!
Une bonne crasse à consommer sur la Batte !
La Meuse
La Batte du dimanche matin, le long de la Meuse Liégeoise
La Batte est le plus grand et le plus ancien marché de Belgique. Tous les dimanches, le cœur de la Cité Ardente bat au rythme de cette véritable institution.
Vous y trouverez des fruits et légumes, fromages, vêtements, livres ou plantes,... et une ambiance typique et chaleureuse.
Vous y trouverez des fruits et légumes, fromages, vêtements, livres ou plantes,... et une ambiance typique et chaleureuse.
Lieu du marché : Les quais Van Hoegaerden, Roosevelt, sur Meuse, de la Ribuée, de la Goffe, de la Batte, de Maastricht et Saint-Léonard, la rue de la Cité.
Liège et sa région regorgent d'adresses de haute gastronomie
pour les palais les plus fins & délicats...
Fromage au Cuberdon & Framboise...
Fromages Wallon
La gare des Guillemins
Guillemins
Les futures finances!
Le Lait équitable Wallon
![ICSCKPSD[1]m](http://p5.storage.canalblog.com/59/60/597885/94485948_o.jpg)
" FRAGRANCES"
En principauté de Liège, dans une rue piétonne à deux pas du Perron Liégeois cette boutique hors du temps!
Totalement dédié à l'Art du Thé, un palais pour amateurs de Thés...
Demandez conseil et vous en sortirez plus amoureux et connaisseur du Thé et son Art à la dégustation.
Un choix démentiel de divers Thés en provenance de partout mais aussi un panel de divers cafés.
La diversité des théières et accessoires n'est pas en reste et de plus, à prix doux!
Totalement différent mais qui vaut la peine de signaler,
par temps froid ou hivernal n'hésitez pas à pousser la porte de Fragrances pour
y consommer un chocolat chaud de très haute qualité....
Fragrances
56, rue Neuvice
4000 - Liège
Belgique
Belgique
Tél: 0032 4 2224128
une vieille maison à découvrir sans détour....
Liège c'est:
Le lapin
Album Liège en cliché
Magnî à Liège et alentours
Consommer avec modération mais avec beaucoup de plaisir!
le seul fromage belge à bénéficier de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
La Gaufre de Liège
By
New magasin 2014!
New magasin Eggen - Nols (Mars 2014)
C'est bon, c'est Belge!
Maison Meers
Pour les puristes de vrais cafés, voici une incontournable adresse Liégeoise pour consommer un café de très haute voltige sur place, que la patronne vous propose complet, lait – sucre- chantilly et à chaque service le choix d’une praline (la praline Belge) servie avec grand sourire….
La torréfaction se pratique tous les matins pour les plus grands cafés dont le globe regorge.
Une brûlerie à découvrir en face de l’université de Liège.
16, Place Cockerill
4000 - Liège
4000 - Liège
Gastronomie Wallonne
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L'Eau des grandes tables
*Marie-Charlotte Portois & Thomas Troupin*
Champagne 12
4950 Waimes
Belgique
Tél: 0032 80 44 44 85
fermé mardi midi, samedi midi et lundi
Prix repasMenu:
35€/ 65€ - Carte: 36€/97€
Neuwsletter
Sandre à la plancha, au consommé et confit de tomates et égopode. Joue de cochon braisé et oignons grillés, petits pois et chou frisé. Framboises à la faisselle, chocolat, glace au fromage blanc et coriandre.
Waimes
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Chemin de Bertrandfontaine 7
4570 Marchin
Tél: 0032 85 25 55 55
Fermeture : Dimanche, lundi ainsi que mardi midi, mercredi midi et samedi midi
« Chef de l’Année 2014 » au Gault&Millau Belux
Neuwsletter
Iode d'huîtres au concombre, vinaigrette d'orties et basilic. Noisettes de chevreuil au sureau rouge, racine de cerfeuil aux épices, pomme et cerises. Déclinaison sur le sureau noir.
Marchin
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Rue du montys, 71
4557 Soheit-Tinlot
Tél : 085 / 51 20 14
Fax : 085 / 25 20 14
E-mail : info@lecoqauxchamps.be
Fermé le samedi midi (sauf banquet),
le dimanche et le lundi
Formule 35€ - Menu: 55€/ 75€ - Carte: 66€/114€
Deux préparations de langoustines: marinées et rôties. Suprême de pigeonneau aux petits pois et morilles, les cuisses en parmentier au curry et à la badiane. Tarte au chocolat.
Soheit-Tinlot
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Bd de la Sauvenière 70b
4000 Liège
Réservation uniquement par téléphone : 04/222.92.34
Email : sprlpichi@skynet.be
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi sauf le samedi midi
Menu: 65€/ 75€
Asperges et calamars à la plancha, crème glacée aux anchois. Turbot confit à l'huile d'olive et vongoles aux câpres et citron. Pain brioché et pannacotta au lait d'amande, sorbet abricot.
Liège
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Au Gré du Vent
Stéphanie Thunus
r. Soudromont 67 B
7180 Seneffe
Téléphone 0032 64336601
Fermeture :
lundi, mardi,
samedi midi et dimanche soir
lundi, mardi,
samedi midi et dimanche soir
élue "Lady Chef 2014"
fermé mardi soir, samedi midi, dimanche soir et lundi
Prix repasFormule 28€ - Menu: 37€/ 65€ - Carte: 67€/81€
Encornets farcis et crevettes nobashi aux piquillos et chorizo. Ris de veau aux asperges, fèves des marais et jus à la sariette. Le dessert tout agrumes
Seneffe
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Philippo Santangelo
Rue du Chemin de Fer, 57
7160 Chapelle-lez-Herlaimont
Téléphone: +32 (0)64/21.31.33
Fax: +32 (0)64/21.45.20
E-mail: restaurant@pouicpouic.be
Ouvert:
-Le soir du mardi au samedi
-Le vendredi midi
-Le dimanche midi
-Le soir du mardi au samedi
-Le vendredi midi
-Le dimanche midi
Formule 34€ - Menu: 50€/ 75€
Ris de veau à la compote de betterave au fromage blanc et au sakura. Langoustine rôtie et veau tendre dans son jus, oignons fondus à blanc et mousseline au riesling. Arlette aux cacahuètes, glace à la banane et coulis de persil.
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Chapelle-lez-Herlaimont
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chaussée de Charleroi 74 B
5030 Gembloux
Téléphone: 0032 81600988
Fax: 0032 81600991
E-mail info@chaigourmand.be
fermé 1 semaine à Pâques, 2 semaines en août, fin décembre-début janvier, samedi midi, mardi et mercredi
Formule 30€ - Menu: 48€/ 80€ - Carte: 62€/109€
Gambas à la plancha et poulpe confit, artichaut, mozzarella et menthe. Échine de cochon basque sur une variation de salade liègeoise. Dessert au melon et framboises, sorbet citron et basilic
Gembloux
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La Bulle d'Or Wallonne
Perle de Wallonie
By
Terroir & Cuisine Liègeoise
Le terroir ainsi que la cuisine de nos grands-mères Liégeoises regorgent d’une multitude de recettes aussi hautes en couleurs que délicieuses au palais, à découvrir sur place sans limite de consommation…
Salade Liégeoise
Écrevisses à la Liégeoise
Échine de porc aux chicons braisés à la Liégeoise
Boulets Liégeois
Cailles farcies à la Liégeoise
Boudin blanc Liégeois
Rognons à la Liégeoise
Crolèye Djote
etc etc etc.....
Une adresse incontournable
pour découvrir cette cuisine Liégeoise dans un cadre unique en Wallonie.
Potée Liègeoise
Fricassée Liègeoise
Le Café Liègeois
Taverne Tchantchès Nanesse
Monsieur & fils François Ducroux
Rue Grande Bêche 35
4020 Liège (Outremeuse)
Tel : +32 (0)475/58.36.91
Mail : info@taverne-tchantches.be
Web : www.taverne-tchantches.be
Le Patron et la Patronne vous disent:
"A vos's santé... à deûs mains"
17, quai sur Meuse
4000 - Liège
Fernandel (chapeau noir et le bras en l'air!)
donne le départ en 1947 de la doyenne Liège Bastogne Liège
gagner par Richard Depoorter.
Un classique!
Le Rognon de Veau à la Liégeoise chez Lequet.
Une adresse mythique à Liège
Depuis trois générations, le spécialiste du vrai boulet à la Liégeoise.
très certainement le plus vieux café de Liège, un lieu de rencontre et convivialité qu'appréciait Georges Simenon
dans le quartier de Dju d'la Mouse
A déguster en terrasse le fameux scotch CTS tiré au fût!
61, chaussée des Prés
4000 - Liège
4000 - Liège
Aéroport de Liège B50
B-4460 Grâce-Hollogne
Tél.: +32 (0)4 234 84 11
Fax: +32 (0)4 234 84 04
Email: info@liegeairport.com
B-4460 Grâce-Hollogne
Tél.: +32 (0)4 234 84 11
Fax: +32 (0)4 234 84 04
Email: info@liegeairport.com
L’Eveil des sens Photographiques©A.G2014
Pentax Libère l'Image By A.G
www.georis.canalblog.com
Gastronomie©A.G2014
Au fin palais des saveurs où fusionnent le plaisir , l'art du bien vivre et son bien être...
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A.G
En famille ou seul découvrez Liège à vélo!
